Situation
Données techniques
Altitude de départ : 871 m
Altitude maximale : 1’401 m
Dénivelé positif/négatif : 675 m
Durée totale : 3 h 10
Distance totale : 7.9 km
Difficulté : moyen
Commentaire général
Pour avoir une vue panoramique, il faut prendre de l’altitude. C’est ce que nous allons faire lors de cette course pour admirer les Préalpes et le Plateau. Dans un cadre bien vert fait de pâturages et de forêt, vous retrouverez également le calme de la montagne. Et pour ceux qui aiment les montées pentues, cette randonnée vous ravira.
Descriptif de la randonnée
De la place de parc, revenir sur vos pas sur 30 m et dans le virage prendre à droite
une route asphaltée
puis à gauche
un petit sentier.
Devant nous, des symboles de la Gruyère, le Moléson
et la ville de Gruyères et son château.
Nous longeons une forêt et au prochain croisement, partir à droite, direction Mont Bifé.
le chemin qui monte dans la forêt.
La pente devient rapidement conséquente, au programme un dénivelé de 470 m sur les 2.2 prochains kilomètres.
L’itinéraire alterne les passages dans les bois avec ceux dans les pâturages.
Des nuages se reflètent dans le lac de la Gruyère.
Nous évitons de faire du bruit pour ne pas déranger un chamois qui broute tranquillement.
Un court répit au sortir d’une forêt
avant une nouvelle montée.
Les dernières précipitations donnent une couleur grisâtre au lac de Montsalvens.
Nous longeons une falaise et le sentier devient rocheux avec des racines apparentes.
La pente s’accentue à nouveau ;
le sentier reste toujours à une distance de 1-2 mètres du bord de la falaise.
Au fond à droite, nous distinguons le point sommital de notre randonnée.
La vue sur les Préalpes fribourgeoises est magnifique
avec par exemple les dents de Brenleire et Folliéran.
Après une courte descente assez directe
voici la dernière montée (100 m de dénivelé).
La chaîne des Gastlosen
Au point sommital, pour ceux qui le désirent, il y a la possibilité de monter au sommet du Bifé.
Un petit arrêt pour reprendre notre souffle et nous amorçons la descente en suivant une sente peu marquée au départ en restant à droite de la clôture.
Vue arrière du chemin ; vers la croix, un banc ombragé vous accueille pour profiter du panorama.
Suivre brièvement la direction Crésuz (Châtel-sur-Montsalvens a été omis)
et après le chalet du Mont du Milieu, nous longeons la clôture
pour rejoindre celui des Petits Monts.
Nous traversons le pré
et marchons sur une route asphaltée que nous quittons pour prendre à droite
un sentier forestier
Après la traversée du bucolique ruisseau du Pissot,
nous poursuivons notre descente en direction du village. Un petit sentier nous amène directement au centre.
Cette grande demeure très bien rénovée
avec une façade en tavillons a attiré notre regard.
Nous retrouvons rapidement le parking ; tables et bancs sont à disposition.
Autres informations
• Accessibilité : pas adapté pour des enfants (fortes pentes, sentier rocheux, dénivelé)
• Itinéraire : A12/E27 Sortie no 4 Bulle ; suivre l’indication Charmey-Jaun ; après le restaurant de la Tour, prendre à droite direction administration communale /au village
• Coordonnées point de départ : WGS 84 (lat/lon) : 46.61340, 7.12457
• Parking : gratuit et illimité, devant l’administration communale au village
• Balisage du chemin : suivre d’abord Botterens, puis Mont Bifé ; depuis le point sommital, Châtel-sur Montsalvens
• Restauration : quelques bancs à disposition
• Flore : par exemple
Centaurée des montagnes
Campanules
Vesce noire
• Divers : privilégiez des pantalons longs vu les hautes herbes et les ronces